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披萨加盟店聊一聊披萨从出现到现在的发展史

2021-06-17 04:46:21

在比萨流行起初,只是穷人用面粉、水和酵母,简单地用番茄酱烤意大利面,披萨连锁加盟以包裹他们的胃。 原来的披萨尝起来是难吃的。

披萨加盟项目

披萨受到重视,是在20世纪,当时意大利迁徙人潮盛行,越来越多的人开始了解接触披萨,披萨逐渐成为代表性的美食。这一时期,披萨的种类主要有玛格丽特和水手这两种。再往后,西西里的炸披萨、罗马的薄脆披萨……也开始流行起来。


当披萨成为统一性的美食,美食类的协为保证其正统性、口味,制定了一系列的标准。诸如正统拿坡里披萨协会认证、罗马披萨认证等。一般的协会对于面粉、水、酵母、制作方式、起司和窑烤方式等所有环节,都有明确规定,全在规定的披萨才能获取认证。


所以现在,吃披萨很容易,披萨连锁品牌但要吃到美味的认证披萨就不容易了。

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