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披萨加盟项目咖喱鸡肉焗饭
主料
米饭适量
辅料
芝士适量鸡腿1个胡萝卜(红)适量洋葱适量
调料
咖喱适量
先来处理材料
1.鸡腿去皮去骨切小块
2.鸡腿肉凉水下锅，煮沸后捞出，用温水洗净，然后控干水分
3.胡萝卜去皮切块；土豆去皮切块，冲掉淀粉；洋葱撕去内层的薄膜后切成片
炒咖喱
1.先用油炒一下胡萝卜
2.再放入土豆炒
3.倒入鸡肉和洋葱翻炒几下
4.倒入没过材料的水
5.煮开后盖上盖子，转小火炖一会儿，然后放入咖喱块至融化
6.再炖一小会儿，其间要常翻拌，至汤汁浓稠
焗饭
1.把刚蒸好的米饭盛入焗饭盘中
2.倒上鸡肉咖喱
3.撒上一层奶酪丝
4.入烤箱，200°，披萨加盟代理,=提醒烤至奶酪融化即可，约四、五分钟
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